-
1 фасоль флажоле
ngastron. Flageolet-Bohnen (французский сорт) -
2 Flageolet-Bohnen
сущ.кул. фасоль флажоле (французский сорт), фляжоле
См. также в других словарях:
фасоль — (греч.). Бобовое растение, зеленые стручки которого и зрелые зерна используются как в самостоятельных блюдах (лобио, фасолевые взбивные каши, пюре, консервы), так и в качестве добавок в супы, овощные гарниры, салаты из отварных овощей.… … Кулинарный словарь
ФАСОЛЬ — (греч. φασόλι ). Бобовое растение, зеленые стручки которого и зрелые зерна используются как в самостоятельных блюдах (лобио, фасолевые взбивные каши, пюре, консервы), так и в качестве добавок в супы, овощные гарниры, салаты из отварных… … Большая энциклопедия кулинарного искусства